加州鲈陆基圆池“渔果复合”养殖模式

　　玉林市福绵区福绵镇的百果丰水果专业合作社采取“合作社+产业基地+贫困户”的经营管理模式，让村民通过土地流转、劳务输出、入股分红等方式参与水产和柑橘产业，最终实现股金、租金、薪金“三金”收入，有力带动262户贫困户实现增收致富。

　　

　　2020年11月15日广西高校水生生物健康养殖与营养调控重点实验室对该模式进行了调查，了解到该合作社的加州鲈陆基圆池“渔果复合”养殖模式由果林种植区和水产品养殖区两部分组成。其中果林种植区包括宝岭村种植区、青岭村种植区、新桥种植区，面积超76.7hm2，主要种植品种有品种有皇帝柑、沃柑、金秋砂糖桔等，每年果实经网络销往全国各地。水产品养殖区采用陆基圆池养殖设施，面积0.8 hm2，由两个车间构成；小车间内陆基圆池8个，直径为5.9 m，水深为1.3-1.5 m，单个养殖体积约为40.0 m3；大车间内部陆基圆池8个，直径为10.0 m，水深为1.7-1.8 m，单个养殖体积约为140.0 m3。

　　

　　

　　加州鲈陆基圆池“渔果复合”养殖模式：该合作社现有的陆基圆池在2020年5月投产，两个加州鲈养殖车间用水均来源于地下水，随鱼类生长进行分池养殖，计划养殖周期10个月，上市规格500-600g/尾。该模式陆基圆池每天换水四分之一，有独立的进排水系统，养殖尾水经过泥塘沉降吸附后用于果园喷灌。

　　

　　主要过程是：养殖尾水经竖流式沉淀池分离后，浓稠的残饵料和鱼粪便与花生麸、黄腐酸钾和生物菌发酵，转变成富含腐殖质和氨基酸类的全营养有机物，用做园区果树全年有机质营养；竖流式沉淀池上层溢出的水收集在养殖车间旁边80000 m3的池塘，经曝气处理变成富含硝酸盐的营养水体，进入园区的自动化喷淋系统为果树提供生长必需的氮肥。据2020年的统计，已为示范园区减少开支150-180万元。生态养殖效益显著。目前该合作社正在加紧第三期工程的建设，目标是构建8个直径20.0 m，深度为1.7-2.0 m，单个养殖体积约为540.0 m3的陆基圆池，用于养殖大规格的加州鲈商品鱼。