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坎波萨诺:厄虾产业务必要汲取教训,适应新时代

2021-1-6 14:11| 发布者: 御城雪| 查看: 19468| 评论: 0|来自: UCN国际海产资讯

摘要: 中国水产频道报道,Camposano表示,2021年厄瓜多尔水产养殖商会将为虾企开拓小众市场。
  中国水产频道报道,

  Camposano表示,2021年厄瓜多尔水产养殖商会将为虾企开拓小众市场。

  作者/María Feijóo
  编译/胡路怡

  厄瓜多尔中央银行预测,2020年厄瓜多尔白虾产量上升8.3%左右,而全球市场的需求下降了8.2%,虽然虾价跌至历史低点,但生产商们仍在坚守从未放弃,惨痛的教训至少让行业明白了一点:鸡蛋不能都放在一个篮子里。

  2021年来临,厄瓜多尔水产养殖商会(CNA)总裁Jose Camposano(坎波萨诺)发出呼声:经济衰退可能要持续数年,虾产业务必时刻保持警醒。

  “新冠疫情危机还远没有结束,许多国家仍在封锁,在接下来的几年,全球经济将呈现明显的衰退。为了产业发展,我们必须每天保持警惕。疫情期间我们汲取了许多教训,旧模式不再适用于新时代,有些方面必须要改变,摒弃幻想,去适应发展趋势。”Camposano说。

  “2020年虾产量增速放缓,价格持续低迷,以致于全年出口额不增反减。从这个意义上讲,我们无法预计2021年还将实现产量的大幅增长,因为虾产品的主要出口地之一——中国面临严重的需求萎缩,完全打乱了产业原本的结构。”

  图:Phensri Ngamsommitr/Shutterstock

  2020年1-11月,厄瓜多尔出口633,022吨白虾,较上年同期增长8%,出口额约33.9亿美元,持平上年同期水平(2019年,厄瓜多尔年产量增速为22%)。

  Camposano指出,“2020年下半年产量稳定恢复,出口方面的困难基本解决,问题在于价格和市场的稳定性。我们希望新冠疫苗普及后,情况能好转起来。”

  在产能过剩、中国进口限制等因素作用下,厄瓜多尔白虾价格曾一路下滑。为克服这些问题,Camposano认为虾板块有必要强化其在多个国际市场的份额,而非专注于单一市场。

  “从前,60%白虾都卖往中国,为迎合中国客户的需求,厄瓜多尔虾企还专门进行了加工厂的投资升级。2020年,我们吸取了深刻的教训,我们绝对不能过度依赖餐饮分销渠道。许多欧美市场仍有开发的空间,如西班牙、法国、意大利和美国,这些市场通常需要去头带壳(HLSO)及附加值产品。”

  Camposano还提及,厄瓜多尔生产商有必要做进一步投资,以提升国际竞争力。“我们正在进行一项调研,探索新的小众市场来分化白虾的供需,这将是2021年我们工作的重心。此外,我们还需要加快白虾养殖场的现代化转型,从长远上看,对降低成本有着莫大的益处。”(本文转自【UCN国际海产资讯】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn



  【关键字】:厄瓜多尔  虾类  进出口   水产养殖
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