金鲳鱼：今年金鲳养殖难、赚钱难成定局——《水产前沿》2021年1月刊市场趋势

2021-1-18 14:23| 发布者: 御城雪| 查看: 19030| 评论: 0|原作者: 中国水产频道张红|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道原创报道，冬至到，天气越来越冷，刚刚一轮强寒潮扫过华南、冻透华南，海温大幅下降，存海的大规格待卖及越冬金鲳鱼面临严峻考验。

　　金鲳鱼：同比大跌2.8元/斤，今年金鲳养殖难、赚钱难成定局

　　冬至到，天气越来越冷，刚刚一轮强寒潮扫过华南、冻透华南，海温大幅下降，存海的大规格待卖及越冬金鲳鱼面临严峻考验。幸好这两天气温回升，金鲳鱼养殖危险逐步解除。12月21日，各大海区大规格鱼进一步减少，目前加工厂已很少收鱼，主要原因有二：一是各大小冻厂库存基本满仓，冻厂收购困难且担心销不出去积压资金；二是天气寒冷但鱼价不涨且持续低迷，养殖户惜售心强烈，待价出鱼。目前上市的金鲳鱼以冰鲜形式走市场，无论是两广还是海南。

　　12月21日，湛江地区冰鲜金鲳鱼的码头收购价：0.95-1斤规格为10.2元/斤，较上月同期小幅上涨0.1-0.2元/斤，较去年同期大跌2.8元/斤；1-1.09斤规格为10.4元/斤，较上月同期小幅上涨0.1-0.2元/斤，较去年同期大跌2.8元/斤；1.2-1.29斤规格为11元/斤，较上月同期上涨0.2-0.3元/斤，较去年同期大跌2.3元/斤；1.3斤规格为11.3/斤。

　　广西北海冰鲜鱼码头价与湛江地区基本持平，部分规格湛江略低一些，1斤上规格为10.4元/斤；1.1斤上规格为10.6元/斤，较上月同期约涨0.3-0.4元/斤，较上年同期下跌了2.5元/斤；1.2斤以上规格为10.9元，较上年同期下跌了2.4元/斤，1.3斤规格为11元/斤。

　　据了解，目前海南地区存活的商品规格鱼仍很多，出鱼也以走冰鲜为主，价格较湛江地区略低0.2-0.3元/斤左右。1斤上规格为10.2元/斤，较上年同期下跌了2.3元/斤；1.1斤上规格为10.4元/斤、1.2斤以上10.7元/斤，1.3斤规格10.8元/斤。

　　新冠疫情抬头，国内多家市场被迫关闭，冻品经销商首当其冲，加上目前仍有较多冰鲜鱼上市占据市场，冻品鱼交易越发艰难，经销商只能苦苦支撑。为求生存，部分经销商转型走电商线上销售，针对家庭消费者，改换成切片鱼、小包装，且多为低价卖鱼，处在“赔本赚吆喝”的试水中，吸引消费者。

　　本月冻品金鲳鱼批发价：100/200克规格为100元/件，与上月持平；200/300克规格为128元/件，较上月下跌了17元/斤；300/400克规格为152元/件，较上月下跌了3元/斤；400/500克规格为165元/件，较上月下跌了5元/斤；500/600克规格为185元/件，与上月持平；600/700克规格为190元/件，较上月下跌了10元/斤。（注：以上都是净重8公斤/件）（中国水产频道张红）

　　更多关于金鲳鱼市场趋势的信息请戳：http://www.fishfirst.cn/portal.php?mod=list&catid=32

　　【关键字】：金鲳金鲳价格水产养殖

转载声明

1、本网站所有注明“来源：中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料，版权均属于中国水产频道原创（独家）所有，非经授权，任何媒体、网站或个人不得转载，授权转载时须注明“来源：中国水产频道”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的，且明确注明来源和作者，不希望被转载的媒体或个人可与我们联系，我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创（独家）文章，同样建议注明该文章的出处和作者信息。

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

收藏分享邀请

讨论热点

对虾脱壳期生死就在一瞬间，顺利脱壳的秘诀

第九届（2021）广西北部湾科学养虾产业发展

微博互动

免责声明：

　　 1、凡本网注明“来源：中国水产频道”的所有作品，均为中国水产频道合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国水产频道”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
　　
　　 2、凡本网注明“来源：XXX（非中国水产频道）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
　　
　　 3、如本网转载涉及版权等问题，请作者在15天内来电或来函与中国水产频道联系。联系方式：020-85595682。