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多条鱼“报复性”涨价创5-6年来新高

2021-3-14 13:29| 发布者: 缘木鱼| 查看: 46000| 评论: 0|来自: 通威农牧、央视财经

摘要: 中国水产频道报道,目前不仅是湖北地区大缺鱼,全国也缺鱼,尤其缺大规格的鱼,不但是淡水鱼缺货、海水鱼、对虾、虾蟹类也大缺货,不但是湖北鱼价暴涨,全国鱼虾价格也持续暴涨,其中草鱼为6年来最好的行情、珍珠石斑 ...
  来源:通威农牧、央视财经

  中国水产频道报道,目前不仅是湖北地区大缺鱼(据央视报道,因养殖户曾大批转行,“四大家鱼”产量大降,淡水鱼价格全线上涨,在很大程度上表现为“报复性”暴涨),全国也缺鱼,尤其缺大规格的鱼,不但是淡水鱼缺货、海水鱼、对虾、虾蟹类也大缺货,不但是湖北鱼价暴涨,全国鱼虾价格也持续暴涨,其中草鱼为6年来最好的行情、珍珠石斑也为最近5-6年来最好的行情,还有.......

  鳜鱼涨破40元/斤
  加州鲈突破18元/斤
  珍珠石斑鱼持续多天的最高55元/斤
  小龙虾最高100元/斤
  对虾塘头价最高200元/斤
  生鱼超10元/斤
  草鱼最高14元/斤
  泥鳅一周内涨2.2元/斤
  ......

  火热的行情是多年来罕见,预计缺鱼的现状短期内难以改观,鱼虾价上涨还要持续很长一段时间......下面看来自央视报道:

  《涨!淡水鱼价格全线上涨!养殖户曾大批转行,“四大家鱼”产量大降!怎么回事?》转自:央视财经

  随着天气转暖,水产养殖户开始进入投苗养鱼的阶段。眼下淡水鱼行情如何?对养殖户新一年的养殖计划又带来了哪些影响?

  湖北武汉:年后淡水鱼价全线上涨草鱼进入“8元时代”

在武汉市新洲区双柳街道湖东村,养殖户李厚兵正在选购鱼苗

  湖北武汉市新洲区双柳街道湖东村养殖户李厚兵:这是草鱼苗,十多个一斤的鱼苗,今年是八元一斤,往年是五元一斤。

  鱼苗价格上涨,李师傅购买鱼苗的成本要多出上万元,不过,李师傅并不担心,今年,他还把养殖面积扩大了三分之一,达到了五百亩,而给他信心的正是年后上涨的鱼价。


  湖北武汉市新洲区双柳街道湖东村渔民李厚兵:去年草鱼价格开始是五块五一斤,之后达到六块、六块五一斤,现在已经卖到七八块一斤。

  李师傅算了一笔账,养殖一亩四大家鱼的成本包括鱼苗、饲料、鱼药、电费和流转费,总计在一万元左右,亩均产量达到2000斤的情况下,鱼价在5元一斤以上就能够赚钱。年后上涨的鱼价也导致湖东村不少养殖户今年都扩大了养殖规模。


  积极扩养的还有鳜鱼养殖户,在武汉市宏新鳜鱼原种场,负责人汪清说,年后鳜鱼的行情也是一路看涨。


  湖北武汉市某鳜鱼原种场负责人汪清:今年的鳜鱼年底从二十多元一斤,在短短的一个月时间内,涨到了三十二元到三十八元,往年也有涨价,但是今年的行情,价格涨得比较快,也比较高。

  多种原因推动鱼价上涨

  养殖户们扩大种苗繁育量和养殖面积,都是因为鱼价上涨。那么,年后鱼价为什么会出现上涨?

  记者来到了武汉市白沙洲农副产品大市场,经销商田闪告诉记者,现在草鱼的价格是近6年来最高的。


  湖北武汉市白沙洲农副产品大市场水产品经销商田闪:年后的价格是五六年来最高的一年,现在两斤多一点的草鱼,也达到了七块五一斤到八块一斤的价格。


  淡水鱼经销商们介绍,按照往年经验,年后消费需求降低,四大家鱼价格会呈现小幅下跌趋势,但今年价格却一反常态,逆市上涨。而据武汉市白沙洲农副产品大市场信息中心监测,目前2-3斤草鱼均价已突破八元一斤,比上周上涨4.52%,花鲢价格上涨3.47%,除了四大家鱼,鳜鱼、鲈鱼、黑鱼、黄颡鱼、生鱼、叉尾、泥鳅、黄鳝等特种鱼的价格也是一路上升。


  业内人士分析,鱼价上涨主要的原因是此前连续五年低迷的鱼价导致不少养殖户转行,加上去年气候原因导致四大家鱼产量下降一到两成。而年前价格处于高位,不少养殖户更是在年前就清了塘,多种因素叠加使年后四大家鱼的供应量偏紧,进而推高了鱼价。

  业内人士预测,随着气温回升,出鱼量还会持续降低,接下来鱼价仍会持续小幅上涨,上涨势头将持续到新鱼上市。


  湖北武汉市蔬菜副食品行业协会水产品分会秘书长刘少新:年初都是投苗,长成成鱼的时候一般都在四个月左右的时间,所以估计从现在一直到八月,鱼价都是上涨的趋势,到八月才能够稳定下来。

  以下文章转自:通威农牧。

  本周因受季节影响,属鱼病高发季节,各鱼种均出现成鱼短缺的状况,养户存塘量较少,市场无鱼可售现象依然存在。除南美白对虾价格回调外,各地草鱼、鲫鱼、鲤鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰、加州鲈鱼价环比均有所上涨,其中黄颡鱼、加州鲈塘口价涨幅较大,环比分别上浮约9%、10%,部分养户对后市价格行情仍然看涨,预计近期水产品价格将持续保持高位。

常规淡水鱼类

草鱼

  数据分析:本周全国草鱼塘口均价7.23元/斤,同比上涨43.45%,环比上涨3.73%;草鱼批发均价7.43元/斤,同比上涨35.09%,环比下跌5.39%。

  华南地区:广东佛山、云浮、惠州、肇庆等地市场流通好,存塘减少,特别是成鱼市场短缺,供不应求,价格上浮0.1-0.3元/斤;目前养户开始陆续放苗,苗价也有所上涨,2两的苗种7元/斤。

  华中地区:华中市场普遍呈草鱼短缺状态,各地价格均有所上涨。江西宜春市场养户目前已投苗完毕,3两的苗种价格高达8.6元/斤;湖北仙桃、潜江、黄石等地鱼价上浮0.5-1.6元/斤,需求稳定,但存塘少,市场流通较好;湖南岳阳地区价格与上周持平。

  华西地区:四川泸州、成都、眉山各地市场需求增大,但市场无鱼可卖,价格上涨0.3-0.8元/斤,目前养户存塘不到1成,各地已开始陆续投苗,造成苗价也有所上浮,泸州地区苗价2-3两一尾高达9元/斤。四川绵阳、重庆地区价格稳定,与上周持平。

  华北地区:辽宁沈阳地区因天气转暖,已陆续破冰,但养户惜售,草鱼价格上涨0.2元/斤;河南洛阳市场因市场需求增大,供不应求,鱼价上涨0.5元/斤,受此影响,苗价也有所上浮,养户投苗减少。


鲫鱼

  数据分析:本周全国鲫鱼塘口均价8.98元/斤,同比上涨28.29%,环比上涨3.82%;鲫鱼批发均价8.43元/斤,同比上涨10.92%,环比下跌3.18%。

  华东地区:江苏盐城市场成鱼紧缺,存塘不到一成,养户陆续补苗,价格上涨0.9元/斤;泰州市场存塘极少,市场流通快,鲫鱼价格可达10-11元/斤,但由于处于易发鱼病时期,大多养户暂缓投苗。

  华西地区:四川泸州市场需求较上周有所回暖,大规格鱼种稀缺,价格上浮0.2元/斤;成都金堂地区市场缺鱼,需求稳定,价格与上周持平。


鲤鱼

  数据分析:本周全国鲤鱼塘口均价6.82元/斤,同比上涨43.3%,环比上涨3.33%;本周全国鲤鱼批发均价6.23元/斤,同比上涨25.6%,环比下跌6.31%。

  华北地区:辽宁营口、天津地区部分开始发病,养户清塘多,市场供大于求,流通减缓,价格下跌0.3-0.4元/斤;河北唐山地区受饲料原料涨价影响,市场需求增大,成鱼稀缺,鱼价上涨0.8元/斤。

  华西地区:宁夏银川地区市场无鱼可售,养户看好后续行情,惜价待涨,存塘占6成,外地鱼贩增加,目前鱼价约7元/斤。


斑点叉尾鮰

  数据分析:本周全国斑点叉尾鮰均价为7.78元/斤,同比持平,环比上涨5.99%;本周全国批发价均价为11.76元/斤,同比上涨6.91%,环比上涨4.44%。

  华北地区:河南郑州地区市场养户惜售,外地鱼贩增多,导致当地叉尾价格大涨1.2元/斤,因近期易爆发鱼病,养户暂缓投苗,目前苗价10尾1斤约7元。

  华西地区:四川眉山乐山地区市场需求增大,受行情影响上涨0.3元/斤,当地苗价稳定,养户担心春季发病,目前投苗持观望状态。

  华南地区:广州地区因当地部分爆发鱼病,出鱼少,市场需求较大,供不应求,价格上浮0.2元/斤,存塘约3成,预计4月初开始投苗。

  华东地区:江苏盐城地区需求增大,养户惜售状况较多,市场无鱼销售,导致价格虚高,2.6斤规格叉尾可达9元/斤。


淡水特种鱼类

黄颡鱼

  数据分析:本周全国黄颡鱼均价为12.2元/斤,同比下跌0.16%,环比上涨9.12%;本周全国批发价均价为12.81元/斤,同比下跌2.21%,环比上涨0.39%。

  华南地区:广东佛山市场存塘减少,养户出鱼积极,市场需求增大,流通快,黄颡鱼价格上涨2.5元/斤。

  华西地区:四川地区市场因饲料原料大涨,行情好,市场流通加快,乐山井研地区成鱼少,市场需求增大,价格上涨0.5元/斤。

  华东地区:浙江湖州地区黄颡鱼存塘减少,需求增大,价格上涨2元/斤,预估后期价格会有所回落。


加州鲈鱼

  数据分析:本周全国加州鲈鱼均价为13.75元/斤,同比上涨4.4%,环比上涨10%;本周全国批发价均价为14.2元/斤,同比下跌9.38%,环比上涨0.28%。

  华东地区:江苏苏州地区受饲料行情影响,养户惜售看好后期鱼价,本周价格上涨1.5元/斤,预计近期呈持续上涨趋势。

  华西地区:成都新津地区外地拉鱼减少,本地市场流通好,成鱼需求大,价格上涨1元/斤,存塘约3成。


  数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组
  因鱼价时有波动,本报价仅供广大养殖户参考,具体鱼价请以当地为准!

  【关键字】:鱼价    水产品     水产养殖
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